Das Wasser von Chiñama versorgte das Dorf mit Wasser zum Trinken.
Der Kern von Chiñama und Charco del Pino entwickelte sich, wie so viele andere Pagos und Dörfer auf den Kanarischen Inseln, an diesem Ort, weil es dort Wasser für die Ansiedlung der Bevölkerung gab. Manche sagen, dass „Chiñama“ ein Wort der Guanchen ist, das „Brunnen“ oder „Wasserberg“ bedeutet. Später nahm die Siedlung einen anderen Namen an: „Charco del Pino“, was ebenfalls auf die Verfügbarkeit von Wasser hinweist.
Es besteht kein Zweifel, dass die Guanchen Chiñama bevölkerten, wie archäologische Funde in der Schlucht und rund um den Berg belegen. Sie zogen hier mit ihrem Vieh vorbei, um Wasser aus den Becken der Schlucht zu trinken. Später folgten auch Bauern, Mönche und Fischverkäufer auf der Suche nach Wasser dem Camino Real hierher.
In der Chiñama-Schlucht gibt es eine „Ere“, aus der in Zeiten der Dürre Wasser geholt wurde. Es handelt sich um ein tiefes Loch oder einen Brunnen im Basaltgestein, das vom Sand des Flussbettes bedeckt ist. Dort wird unterirdisch eine große Menge Wasser gespeichert. In Zeiten der Dürre gruben die Einheimischen kleine Löcher in den Sand, damit das Wasser durch Kapillarwirkung aufstieg und sie und ihre Tiere trinken konnten.