Eine Siedlung mit den grundlegenden Ressourcen für das Leben
Schon in vorspanischer Zeit waren die Schluchten Orte, an denen die Natur viel von dem lieferte, was der Mensch zum Leben brauchte: Wasser, Unterkunft und Nahrung.
Wenn man genau hinsieht, kann man an diesem gegenüberliegenden Hang eine Wohnform erkennen, die bis vor kurzem sehr verbreitet war: das Höhlenhaus. Die geologische Beschaffenheit der Gegend begünstigte diese Bauweise, die Teil der traditionellen Kultur des Südens von Teneriffa ist.
Zwei wichtige Infrastrukturen führen ebenfalls durch die Gegend: der Canal del Sur„ und die Atarjea del Consuelo“. Der erste entspringt auf den Höhen von Fasnia und hat eine Länge von 73 Kilometern, über die der gesamte Süden der Insel mit Wasser versorgt wird. Die zweite, bescheidenere, führt Wasser von der Galería El Consuelo in der Schlucht El Río, der Gemeindegrenze zwischen Granadilla und Arico.
Die Höhlenhäuser, die Kanäle und die Tajeas oder Atarjeas zeugen von der Suche nach dem Überleben im unwirtlichen Süden der Insel, wobei jede noch so kleine Ressource genutzt wird.